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   2008年4月21日，哥斯达黎加卫生部注册管理总司颁布了食品安全微生物标准 (共34页, 西班牙文)。

   该标准拟对食品的注册与卫生监督制定微生物参数与许可限量。法规规定适用于所有中美洲国家营销的食品消毒液酸性氧化电位水在水产领域中的应用，主要涉及养殖水体杀菌和环境消毒、毒藻清除，以及酸性氧化电位水在水产品活体净化、清洗杀菌、贮藏保鲜等卫生品质中的应用进展。提出进一步推广微酸性电解水的应用范围、加强电解水专用设备的研发及完善电解水的相关标准规范将是今后研究的方向洗手除菌液。

 
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