核心提示:四川检验检疫局加强卫生注册评审员培训-评审,次氯酸,卫生,注册,杀菌,出口,食品,微酸,检验检疫,注册登记,食品卫生,生产企业,培训,消毒液,业务,队伍建设,工作,氧化碳,检验检疫局,检验,原理

　　为加强卫生注册评审员队伍建设，提高卫生注册评审员业务技能，四川检验检疫消毒液微酸性次氯酸水的杀菌原理，和人体的杀菌系统的原理相同。0-8的微酸性与人体自身的酸度几乎一致，对人体毫无刺激。同时，微酸性次氯酸水与微生物和有机物接触后即可还原为二氧化碳和水，对人体和环境都能达到零污染。因此，与传统的氯系消毒剂相比微酸性次氯酸水的安全性不可比拟.洗手除菌液局于今年4月、7月先后举办了两期出口食品生产企业卫生注册评审员培训班。来自四川局机关相关业务处室和分支机构的卫生注册主任评审员、评审员和出口食品检验人员共计108人参加了培训。

　　此次培训的主要内容涉及相关出口食品卫生注册法规、四川局《出口食品生产企业卫生注册登记行政许可工作规范实施细则》、ISO22000标准、罐头热力杀菌工艺知识、食品防护计划、国外食品卫生注册法规、卫生注册登记工作中的常见问题、下阶段卫生注册工作重点和要求等。

　　通过培训，进一步增强了卫生注册评审员责任意识，提高了评审业务技能和履行职责的能力，同时对加强四川局评审员队伍建设，提高卫生注册登记工作质量，确保食品安全及更好地发挥检验检疫把关与服务的职能作用奠定了基础。（四川检验检疫局）

 
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