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卫消网:烤翅厂家出调料质检报告卫生部门_次氯酸-调料-卫生监督-长春-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:189
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  “疯狂烤翅”所使用的调料“BT油”,是否符合国家的卫生标准,一直是市民关注的焦点。昨日(9月26日),“旺角食尚疯狂烤翅”连锁店长春总代理王女士,带着相关材料来到长春市朝阳区卫生局卫生监督所。相关人士表示,质检报告是厂家自己出具的,不具有权威性和说服力。

  市民:担忧“BT油”会有隐患

  “因为太辣我们都猜过是什么原料做成的,如果真的有问题,这后果该怎么办?”昨日,长春市民翟先生说出了自己的忧虑。翟先生说,朋友聚会都想吃些有特色的食物,经过朋友介绍,他们去了一家疯狂烤翅店,觉得口味还可以,就又去了几次,谁也没有想到这么一家特色店,竟然会有“问题”。虽然有关部门正在进行调查,还没有结果,但还是让他们感到担忧,没有问题是最好的,如果调料真的有问题,造成的损失还是次要的,这身体受到的伤害又该由谁来负责。

  代理商:出面澄清称符合标准

  昨日,记者电话联系了“疯狂烤翅”长春总代理王女士,王女士说,“BT油”以前是有外包装的,但是在一个月前,消毒液微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液产品出厂状态的浓度通常≥10%,这种状态的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液呈碱性,为最稳定的状态。溶液含有水以及微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠的构成要素Na、H、O和Cl,它们分别以Na+、H+、OH-、OCI-的离子状态稳定存在。这种状态的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液杀菌效果弱,并不直接作为杀菌水使用洗手除菌液他们的运输量出现一些滞后,而此时,长春的需求量非常大,厂家便使用了简易的外包装,让人误认为这是“三无”产品,全国各地的情况几乎都是这个原因。

  对于“BT油”是否符合国家的卫生质检标准,王女士说,他们已经获得北京总店传真过来的一些文件,包括生产厂家的质检报告、卫生许可、法人代表等相关证明材料,26日当天都已经交给长春市朝阳区卫生局卫生监督所。北京总店同时传来信息,称“BT油”绝对没有问题。

  卫生部门:厂家的证明材料不权威

  长春市朝阳区卫生局卫生监督所收到王女士提供的证明材料后,立即进行了查对,发现这些材料都是真实的。

  据了解,质检报告必须由质量技术监督局出具,才具有权威性。而长春代理商提供的质检报告是厂家的质检报告,这和我国的有关规定是不相符的,厂家的证明材料不具有权威性。因此,他们要求厂家提供其他具有权威的证明材料。目前他们还在进行进一步的查证。


 
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