核心提示:世卫专家说加拿大发生的猪感染事件不影响猪肉安全-加拿大,猪肉,病毒,世界卫生组织,感染,情况,甲型,养猪场,车箱,冲洗,器具,消毒,传染,瑞克,卫生标准,世卫,接触,动物,卫生,消毒液,患病,食品

　　世界卫生组织食品安全专家恩巴瑞克３日表示，虽然加拿大发生了猪感染甲型Ｈ１Ｎ１病毒的情况，但食用符合安全卫生标准的猪肉和猪肉产品仍是安全的。

　　恩巴瑞克在世卫组织总部举行的记者招待会上重申，甲型Ｈ１Ｎ１流感并不是一种通过食品传染的疾病，吃符合安全卫生标准的正常烹制的猪肉不会染病，因此也不必害怕吃猪肉。

消毒液如装货车辆卫生状况不良，必须用自来水冲洗干净后，再用100PPM含氯消毒水泼洒车箱表面或用喷雾器喷洒车箱表面，使其接触3分钟以上。 5冲洗：用清洗机（或水管）对车辆及工器具进行全面冲洗，去除残留物。 相关记录:设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录。 1洁区场地设备、设施、工器具清洗消毒作业指导洗手除菌液　　恩巴瑞克说，加拿大发生的猪被感染情况并不值得大惊小怪，因为从动物卫生角度而言，猪患流感是常见的事，也不是什么大病。

　　不过，他还是强调对猪和其他动物的异常患病情况加强监控的必要性，以防止疾病扩散到其他地区。同时，从公共卫生角度来说，也需要建议并采取相关措施来避免人与患病动物进行不必要的接触，因为密切的接触必然会带来传染风险。

　　加拿大卫生部门２日确认在西部艾伯塔省一养猪场的猪身上检测出甲型Ｈ１Ｎ１病毒，病毒可能是由一名从墨西哥旅行归来不久的养猪场工人传染的。这是世界上首次出现猪感染甲型Ｈ１Ｎ１病毒的情况。

　　世卫组织当天在一项声明中还表示，目前无迹象显示在加拿大发生猪感染情况后甲型Ｈ１Ｎ１病毒发生了变异。（记者刘国远、杨伶）

 
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