核心提示:韩国拟制定食品卫生法执行令及执行法规的修订草案-食品,指导书,外包装,明治,工作台,消毒,墙面,包饭,清洗,紫菜,卫生法,韩国,执行,操作,法规,消毒液,香肠,冲洗,食品安全

    韩国近日发出G/SPS/N/KOR/327号通报，韩国健康福利家庭事务部拟对食品卫生法执行令及食品卫生法执行法规进行修订。修订内容包括：扩大营养标签在儿童偏好食品上的使用(紫菜包饭Kimbab、汉堡包、三明治、香肠(鱼、肉等);将危险和有害食品的销售量乘以零售价格作为生产加工销售劣质食品的不当得利;建立紧急检验系统以考虑危险有害食品的即时消毒液外包装间等清洗消毒作业指导书 目的: 规范外包装间清洗消毒操作行为，保证其生产环境、设备、设施、工器具处于清洁状态。 适用范围:适用于外包装间墙面、地面、工作台的清洗消毒。 职责 1车间主任负责贯彻该作业指导书 2卫生班长负责该作业指导书的实施 3车间质检员负责该作业指导书实施的监督检查 操作内容 每天生产结束后，对外包装间的墙面、地面、工作台进行清洗消毒。 1清除室内及工作台上的一切杂物和外包装物。 2 冲洗：用自来水冲洗工作台、地面、墙面，去除残留物。 3感官检查如发现残留，重复1，2步骤操作洗手除菌液应对措施，满足大量消费者的检验要求;建立《食品安全信息中心》，收集食品安全信息，告知消费者；制定食品中的外来材料的标准和指标;及管制不法商人、卫生等级的安全评估的次数和程序等。

    该修订草案目前正在征求意见中。

 
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