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    目前，复合食品添加剂尚未列入《食品添加剂生产许可换（发）证实施细则》，企业想申请复合食品添加剂生产许可证消毒液的消毒工作。 内容 1 清除库内所有产品 2 库内除霜后,用清扫工具将库内打扫干净。 3计算好冷库容积和过氧乙酸及高锰酸钾用量。 4 18%浓度的过氧乙酸纯品1g/m3与高锰酸钾粉33g/m3 放入砂锅或脸盆等容器中,关闭冷库消毒2小时。容器内先放高锰酸钾，再倒入过氧乙酸。 5 打开库门,用风机排除库内气味。 5 质检员负责消毒效果的监督检查。 相关记录；冷藏库消毒记录洗手除菌液，需提交卫生部门制定或者指定的生产工艺、产品质量标准和检验方法标准。

    更多信息参考：http://spscjgs.aqsiq.gov.cn/gzly/lyhf/

 
卫生部食品添加剂生产许可生产工艺标准