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卫消网:日本加强对中国产养殖虾及其加工品的监控检查_日本-食品-指导书-厚生-消毒-监控-卫生法-检查-进口-食品卫生消毒
2018-08-11  浏览:168
新国学:毛泽东|刘基元
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  &nb消毒液生产间隙的清洗消毒 1每天更换漂烫机内水一次以上(视产量大小) 2用自来水冲洗地面、墙面、提升机、周转筐 3每间隔4小时,用100PPM含氯消毒水均匀泼洒提升机一次,使其充分接触3分钟以上,再用清水冲除消毒剂残留。 相关记录 设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录 冷藏库消毒作业指导书 目的 每年生产前对冷库进行熏蒸消毒,消除霉菌等微生物的危害。 职责 1车间主任负责该作业指导书的贯彻 2冷库管理员负责该作业指导书的实施 3质检员负责该作业指导书的监督检查 适用范围 本作业指导书适用于冷库的消毒工作洗手除菌液sp; 日本根据2009年3月30日发布的食安输发第0330008号通知实施2009年进口食品等监控计划。

    2009年10月30日,日本厚生劳动省发布食安输发1030第2号通知:近日,由日本监控检查的结果可知,中国产养殖虾违反了食品卫生法,因此厚生劳动省将如下对其实施检查等。

    1.  对象食品

    中国产养殖虾及其加工品(限于简易加工)

    2.  检查项目及频率

    (1)由中国一家生产及出口的上述食品在进口申报时,在保留货物的基础上指导进口商实施有关呋喃唑酮的自主检查。

    (2)将上述食品有关呋喃唑酮的监控检查频率提高到30%。

    参考:

    1.       产品名:冷冻虾仁

    2.       原产国:中国

    3.       检查结果:呋喃唑酮0.001ppm(标准值:不查出)

    4.       检疫所:东京检疫所(申报号:第24030821700号1栏)

    5.       进口商:マルハニチロ水产 股份公司


 
食品卫生法日本进口食品
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