_餐饮卫生消毒
卫消网:关于征求食品安全地方标准《贵州省现制饮品加工卫生规范》和《贵州省食用冰加工卫生规范》意见的函_食品安全-征求意见-饮品-贵州省-卫生-标准-消毒液-规范-法规-食品卫生消毒
2018-08-09  浏览:43
新国学:毛泽东|刘基元
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 各有关单位:
 
  由贵州省食品药品检验所牵头组织起草制订的《食品安全地方标准 贵州省现制饮品加工卫生规范 》和《食品安全地方标准 贵州省食用冰加工卫生规范》,征求意见稿已完成。为确保标准的适用性、安全性和符合相关法律法规,现在网上公开征求意见,时间30天。任何单位和个人如对公示的标准征求意见稿有异议,请以真实身份(单位提出的应当加盖公章,个人提出的应当留本人联系方式)填写贵州省食品安全地方标准(征求意见稿)意见反馈表,书面反馈。
 
  联系人:顾 华,陆 婧。
 
  联系电话:0851-86826074。
 
  传真:0851-86826074。
 
  邮箱:gzwjwspc@163.com。
 
  附件:1.贵州省现制饮品加工卫生规范 (征求意见稿)
 
  2.贵州省现制饮品加工卫生规范编制说明(征求意见稿)
 
  3.贵州省食用冰加工卫生规范(征求意见稿)
 
  4.贵州省食用冰加工卫生规范编制说明(征求意见稿)
 
消毒液相关记录 1加工人员进入车间检查记录 2加工过程中人员出入车间台帐 消毒液验收、配制、使用作业指导书 目的 规范消毒剂的管理和使用,保证消毒效果,防止对食品和食品接触面的污染。 职责 1采购员负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。 2质检员负责消毒剂的验收、配制。 3质检科负责本作业指导书实施的监督检查。 适用范围 本作业指导书适用于消毒液的验收、配制和使用的管理洗手除菌液  5.贵州省食品安全地方标准(征求意见稿)意见反馈表
 
  2017年6月9日
 
 
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