6月13日，欧盟发布在限制摄取能量和减少体重的情况下蛋白质比例≤1.8的健康声明的评估意见。根据Marks和Spencer PLC消毒液对于食品从业人员，尤其是加工直接入口食品的从业人员，在以下情况时必须彻底洗手。1、工作开始前；2、大小便以后；3、休息以后；4、打电话后；5、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、容器等之后；6、洗手后经过2h继续烹饪加工时。对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷拼间的从业人员，应该经常用75%酒精擦手进行消毒。二、CIP洗涤 CIP洗涤是Cleaning in place的简称，亦称装置式洗涤。将进行洗涤的设计装置(设备)纳 入生产设备整体，省力、经济、高效。能随进自动的运转对加工机械、管道、容器进行洗涤洗手除菌液的申请，经由英国主管机关提交的依照（EC）第1924/2006号条例第13（5）条授予卫生要求的食品，EFSA营养产品，营养和过敏要求（NDA）在限制饮食能量和体重的背景下就能量基础上的CHO：P比值≤1.8的健康声明的科学证据发表意见。

    根据所提交的数据，得出结论：（一）在能量限制饮食背景下消耗的能量基础上的固定CHO：P比≤1.8是充分表征的。（二）申请人提出的要求赔偿的效果是《在能量受限条件下减少总体重》。在能量限制饮食的背景下减轻体重是有益的生理效应。（三）在能量限制饮食背景下消耗的能量基础的CHO：P比值≤1.8与体重减轻之间的因果关系尚未确定。
 
    
 
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