健康中国，奶业先行。在农业部、工业和信息化部、商务部、消毒液职责 1办公室和车间主任负责贯彻该作业指导书 2洗衣工负责工作服、口罩等的洗涤、烘干 3车间更衣室负责人负责工作服、口罩等的消毒 4车间质检员负责该作业指导书的监督检查。 适用范围 本作业指导书适用于工作服、口罩等的清洗消毒。 内容 1每天工作结束后，由更衣室工作人员收集已使用过的工作服、口罩等，并用专用不锈钢车辆运到洗衣房。 2洗衣工按洁区工作服，准洁区工作服，一般作业区工作服的顺序洗涤。 3根据洗衣机的容量投入适当量的工作服，洗衣机注入温水和洗涤剂，滚动搓洗至清洁止。4将洗净的工作服、口罩等用清水漂洗，直至漂洗水清晰为止。 5将漂洗干净的工作服等放入甩干机，离心脱水8—10分钟。6将脱水后的工作服等用衣架挂在烘干房内烘干。 7将烘干的工作服收下整理整齐。 8用专用的加盖的不锈钢车辆将工作服运到更衣室 9将工作服等用挂衣架整齐的挂在衣架上。 10开启电子臭氧灭菌灯消毒2小时。 相关记录 洗衣房工作记录洗手除菌液国家卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品管理总局等部委的指导支持下，继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后，7月19日，中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）发布《中国奶业质量报告（2017）》。报告显示，我国乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业竞争力稳步提升，奶业全面振兴迈出了新的步伐。
 
    中国奶业协会有关负责人在新闻发布会上介绍，奶业备受国家重视、社会关注和民众关心，中央领导同志多次就奶业发展作出重要指示，对振兴民族奶业、引导乳品消费提出明确要求。《十三五》开局以来，我国奶业以奶业供给侧结构性改革为主线，以保障乳品质量安全为核心，加快转变奶牛养殖方式，推动乳品加工优化升级，现代奶业建设不断向前迈进。2016年，国务院有关部门继续加强乳品质量安全监管工作，进一步完善乳品法规标准体系，着力提高奶牛养殖水平，大力提升乳品企业竞争力，全过程严格监管婴幼儿配方乳粉， 不断加大执法监管力度，构建严密的全产业链质量监管体系和高效安全的生产体系，有力保障了乳品质量安全。
 
    《中国奶业质量报告（2017）》显示，2016年奶业生产和质量安全呈现五大特点：一是乳品产量保持稳定。全国奶类产量3712万吨、乳制品产量2993万吨，生产规模仅次于美国和印度，居世界第三位。二是乳品质量持续提升。2016年，生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.5%，在食品中保持领先。婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。三是现代奶业建设稳步推进。全国荷斯坦奶牛平均单产6.4吨，同比增长6.7%。存栏100头以上奶牛规模养殖比重达到53%，同比提高4.7个百分点。规模牧场100%实现机械化挤奶，80%以上配备全混合日粮（TMR）搅拌车。四是质量安全监管严格。连续第8年组织实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治行动，落实《确保婴幼儿配方乳粉奶源安全六项措施》，全年抽检生鲜乳样品2.6万批次，现场检查奶站1.1万个（次）和运输车0.82万辆（次）。加强乳制品质量监督抽检，坚持婴幼儿配方乳粉《月月抽检、月月公开》，开展复原乳标签标识现场监督检查，全年抽检乳制品3318批次，婴幼儿配方乳粉2532批次。五是领军企业表现突出。2016年奶业20强（D20）企业自建牧场荷斯坦奶牛存栏168万头，占全国荷斯坦奶牛存栏总量的24%；乳制品销售额1930亿元，约占全国乳制品销售总额的55%。伊利、蒙牛入选中国最具价值品牌100强，伊利荣登首位。伊利、蒙牛还入围全球乳品企业十强，伊利排名第八，蒙牛排名第十。在世界食品品质评鉴大会上，现代牧业纯牛奶连续四次蝉联金奖，飞鹤婴幼儿配方奶粉连续三次蝉联金奖，旗帜婴幼儿配方奶粉荣获特别金奖。君乐宝婴幼儿配方奶粉登陆香港销售。
 
    据了解，《中国奶业质量报告》每年发布一次，权威介绍一年来奶业的整体生产情况、乳制品质量安全情况，目的是把国产乳品质量安全的情况告诉消费者，把奶业焕然一新的面貌展现给消费者，把全行业齐心协力建设现代奶业的信心和决心传递给消费者，让消费者放心选择、明白消费。
 
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