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卫消网:关于废止龙须酥糖等5项食品安全地方标准的通告_酥糖-食品安全-标准-废止-酸性-消毒液-水产品-国家标准-安全法-食品卫生消毒
2018-08-08  浏览:94
新国学:毛泽东|刘基元
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    根据《中华人民共和国食品安全法》、原卫生部《食品安全地方标准管理办法》的相关规定,经自治区卫生计生委研究,决定自2017年9月1日起废止《龙须酥糖》消毒液水产品贮藏保鲜目前,水产品主要以冰藏方式进行贮藏与销售,此法附加成本高,而普通的低温冷冻又存在肉质硬化、新鲜度不佳等缺点,极大程度上限制了水产品的流通运输。捕捞后的鲜活水产品可以采用酸性电解水浸泡杀菌,然后再用酸性电解水冰块冷藏,以尽可能延长水产品的货架期。当前保鲜试验研究中,多以鱼类为研究对象,已有研究表明经酸性电解水处理过的带鱼,细菌总数明显降低,冷藏货架期较对照组延长了2-3d[36]。最近周然[37]等对微酸性电解水用于河豚鱼的保鲜试验进行了研究洗手除菌液(DBS65/ 001-2012)等5项食品安全地方标准(见附件),其产品执行相应的食品安全国家标准或食品安全地方标准的基础标准。
 
  特此通告。
 
  附件:废止的标准名单
 
  自治区卫生计生委
 
  2017年8月23日
附件:废止标准名单

序号 标准号 标准名称 1 DBS65/ 001-2012 龙须酥糖 2 DBS65/ 002-2012 冰葡萄酒 3 DBS65/ 004-2012 苦荞醋 4 DBS65/ 007-2012 红花籽醋 5 DBS65/ 008-2012 半固态辣椒调味料
 
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