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卫消网:河北省卫生计生委关于发布《肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法》等2项河北省食品安全地方标准的通告 冀卫通〔2017〕4号_沙门氏菌-肉制品-食品安全-食品-小麦粉-标准-河北省-甲
2018-08-07  浏览:203
新国学：毛泽东|刘基元
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  　消毒液水产品原料的清洗水产品体表经常会携带污染的食源性致病菌，如果用酸性电解水清洗水产品原料，不仅能达到消毒水产品的目的，而且清洗后的清洗液无微生物残留，不会造成环境二次污染，同时也不会造成从清洗液或手套到食品原料的交叉污染，大大降低了病原微生物污染食品原料的风险。目前已经有酸性电解水对于水产品原料表面摩式摩根菌、单增李斯特菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌等杀灭效果洗手除菌液　根据《中华人民共和国食品安全法》和《河北省食品安全地方标准管理规定》，经河北省食品安全标准审评委员会审查通过，现发布《肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法》（DBS13/008-2017）、《小麦粉中偶氮甲酰胺的测定—高效液相色谱法》（DBS13/009-2017）等2项河北省食品安全地方标准（标准文本可在河北省卫生计生委网站http://www.hebwsjs.gov.cn下载）。
 
　　特此公告。
 
　　河北省卫生计生委
 
　　2017年11月8日
 
　　附件列表：
 
　　1:《肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法》.pdf
 
　　2:《小麦粉中偶氮甲酰胺的测定—高效液相色谱法》.pdf
 
 
卫生检测管理食品安全标准小麦粉液相食品安全法食品安全沙门氏菌肉制品标准
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