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卫消网:匈牙利发生炭疽疫情_疫情-匈牙利-食品-指导书-外包装-动物-消毒-卫生-炭疽-食品卫生消毒
2018-08-06  浏览:62
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   食品伙伴网讯  据世界动物卫生组织(OIE)消息,近日,匈牙利食品产业安全部向OIE通报称,2018年3月28日,匈牙利发生一起炭疽疫情。
 
  本次疫情于2018年4月3日得到确认,疫情爆发地位于匈牙利东南部的琼格拉德县。
 
  经实验室检验发现,具体发病情况如下:
 
  受影响动物数量

品种

疑似病例

病例

死亡

销毁

宰杀

山羊

21

0

0

0

0

绵羊

495

2

2

0

0

84

0

0

0

消毒液外包装间等清洗消毒作业指导书 目的: 规范外包装间清洗消毒操作行为,保证其生产环境、设备、设施、工器具处于清洁状态。 适用范围:适用于外包装间墙面、地面、工作台的清洗消毒。 职责 1车间主任负责贯彻该作业指导书 2卫生班长负责该作业指导书的实施 3车间质检员负责该作业指导书实施的监督检查 操作内容 每天生产结束后,对外包装间的墙面、地面、工作台进行清洗消毒。 1清除室内及工作台上的一切杂物和外包装物。 2 冲洗:用自来水冲洗工作台、地面、墙面,去除残留物。 3感官检查如发现残留,重复1,2步骤操作洗手除菌液0


 
  匈牙利已采取限制动物活动、接种疫苗、监控、隔离、消毒等措施。

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