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卫消网:贵州省卫生和计划生育委员会发布《食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品》第1号修改单的公告 2018年第1号_食品安全-次氯酸-辣椒-贵州省-标准-贵州-发酵-卫生-所示-食品卫生消毒
2018-08-06  浏览:199
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      根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经贵州省食品安全地方标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品》(DBS52/ 012-2016)第一号修改单。其编号和名称如下:


  DBS52/012-2016 食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品第1号修改单

贵州省卫生和计划生育委员会
 
  2018年5月2日
 
&nb消毒液一般电解水依pH领域及添加剂等可分数种。各类电解水说明,如表1所示。 电解型弱酸性次氯酸杀菌水 电解型弱酸性次氯酸杀菌水为将含有少量食盐、盐酸所组成的添加液,以电气分解后所生成的机能水,其性状如表2所示。这类杀菌水的有效性主体为次氯酸,因次氯酸的存在形式会依pH变化而改变型态。如图所示,经过电解所产生的弱酸性水,在pH 5因其领域不产生氯气,被认为较安全且安定。在理论上因其游离有效氯的比率,较pH 8的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠水溶液中的次氯酸离子高出约80倍左右,低浓度即可得到充分且快速的杀菌效果。目前,在部分日本医学院的微生物学教科书中也提到利用酸性电解水作为杀菌剂,在其中也记载「大多为使用pH 5的弱酸性电解水」,显示其杀菌效果已经逐步受到肯定洗手除菌液sp;
 
卫生发酵食品安全辣椒标准
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