食品伙伴网讯 6月17日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2018-242号公告，拟修改《食品卫生法实施令》的部分内容，其主要内容如下：
 
    1.制定食品卫生监督人员的教育和培训的强制性规定，以加强其专业知识。
 
    2.修改酒类生产商的食品生产加工业营业登记程序。
 
    以上意见征集时间截止至2018年7月24日。
 
    



 
 
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 消毒液漂烫间清洗消毒作业指导书 目的 规范漂烫间清洗消毒工作，保证其生产环境、设备、设施处于清洁状态。 职责 1车间主任负责贯彻落实该作业指导书 2卫生班长负责对该作业指导书的实施 3质检员对该作业指导书的实施进行监督检查。 适用范围 适用于漂烫间墙面、地面、提升机、漂烫机、周转筐等的清洗消毒工作。 内容 1漂烫间的清洗消毒分生产前、后和生产间隙进行。 2清洗用品包括塑料刷、塑料桶、自来水、100PPM含氯消毒水。 3生产结束后的清洗消毒 1拆卸漂烫机上的盖子及其它容易拆卸的部件，使其各个部件都能得到清洗洗手除菌液;
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