7月17日晚上，《今日视线》栏目播出了一则《脚踩肉丸》的新闻，引起了不少市民的关注。新闻播出后，汕头龙湖食药监部门立即行动，对这家麻辣烫小吃店存在的卫生安全问题予以严肃处理。
 
　　市民陈先生是一名兼职的外卖送餐员。最近，他来到市区陈厝合宁和街的一家麻辣烫小吃店接单，无意中看到了一名小孩子《脚踩》肉丸的一幕。
 
　　陈先生说：《小孩就坐在椅上玩手机，双脚踩在肉丸上当作垫脚，又垫又踩。时间持续十五分钟，这个过程中因为这家店生意太好，商家在工作的过程中看到小孩这样做，也没有去阻止他。》
 
　　新闻播出后，《脚踩肉丸》行为立即引发社会各方的关注，大家纷纷予以谴责，并希望相关部门加强对外卖商家的食品安全监管，让消费者吃得放心。
 
　　有网友说，太恐怖了，希望有关部门可以认真对待予以查处。
 
　　网友在海一方说，好恶心，这样的小店应该取缔掉，食品卫生第一关就过不了。
 
　　新闻播出后，龙湖区食药监部门也迅速采取行动，责令这家小吃店立即停业整顿。
 
　　龙湖区食品药品监督管理局副局长郑武林说：《我们迅速组织人员对该店进行检查，同时我们也对食物进行检测，从检查出的问题，我们立即责令这个店面停止营业，并做后续的查封。》
 
　　据经营者苏某介绍，他接手这家麻辣烫店才不到2个月的时间。对于孩子脚踩肉丸一事，他也予以承认。
 
　　经营户苏某说：《小孩是我儿子，他放假了，早上在这里吃完早餐，在这里搞一下学习玩一下手机，我当时在忙没有注意到，那个时候在忙，没有关照他，他也是随意，不是故意的，脚放在那上面一下。》
 
　　检查人员发现，这家小吃店还存在从业人员缺乏健康证、食物储存不规范、配套设施不完善、操作不合格等问题。职能部门还组织第三方监测机构，对小吃店的食品原材料进行检测。
 
　　龙湖区食品药品监督管理局生产流通管理股股长成春喜说：《我们也组织了检测人员进行了现场的抽检，抽检的内容是他们的食材，包括肉丸还有一些肉制品。》
 
　　目前，龙湖区食药监部门已查封了这家小吃店，下一步，他们将根据调查检测的情况，依法依规作出处罚。食药监部门也呼吁广大的食品经营户要遵纪守法，确保食物安全卫生。
 
　　经营户苏某说：《针对这次事故，我向汕头人民道个歉。接下来对我的孩子该管教得严一点，还有把该整顿的员工、健康证、卫生等问题都搞得好一点，要改进，让这些人吃得放心。》
 
　　对此，有市民说说：《实际上对人身体不健康就不好了，你们查得好，健康最重要。》
 
　　在全社会高度关注食品安全问题的今天，《脚踩肉丸》一事一经播出，就引发广泛关注。对于经营户苏某的道歉，不知大家能否接受呢？小编想说的是，作为一个食品经营者，苏某最应该做的，不止是孩子的管教问题，消毒液二 氧 化 氯 二氧化氯是一种新型高效消毒剂，具有高效、广谱的杀菌作用。它不属于含氯消毒剂，实际上为过氧化物类消毒剂。目前国内已有多家在生产稳定性二氧化氯及二元包装的二氧化氯。（1）杀菌原理 二氧化氯的杀菌原理：二氧化氯具有很强的氧化作用，能使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解，导致氨基酸链断裂，蛋白质失去功能，使微生物死亡，它的作用即不是蛋白质变性，也不是氯化作用，而是强大的氧化作用，这种作用比氯化作用至少强5倍。（2）杀菌作用 二氧化氯杀菌谱广，包括几乎所有的常见致病微生物如细菌繁殖体、细菌芽胞、真菌病毒以及抵抗力强的肝炎病毒等洗手除菌液还有食品安全问题。只有在顾客看不见的地方下功夫，确保食品安全卫生，这才是良心商家。此外，职能部门还应继续加大监管力度，促进外卖业规范发展，才能让消费者真正放心。

 
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