流感病毒在不锈钢和塑料表面能够生存24小时并保持传染性，在木头表面则能生存48小时，在布料及衣服上则能生存1小时。

使用恰当的除菌抗菌产品进行靶向清洁/消毒，必须去除卫生盲点的有害细菌和霉菌，尤其是食物和手部直接接触的表面。

洗手最简单、最有效

腹泻在儿童致死病因中排名前三位。充分洗手，腹泻的疾病发生率将降低43%。

通过洗手，呼吸道感染患病风险将下降16%(发达国家)。

消毒液醇类消毒剂杀灭微生物依靠三种作用：①破坏蛋白质的肽健，使之变性；②侵入菌体细胞，解脱蛋白质表面的水膜，使之失去活性，引起微生物新陈代谢障碍；③溶菌作用。（2）主要优缺点：优点： ①具有中效、速效的杀菌作用； ②无毒、无刺激，对金属无腐蚀性；缺点： ①受有机物影响大； ②易挥发，不稳定洗手除菌液那些使用含有酒精成分的杀菌洗手产品的家庭中，胃肠道疾病的传播风险将下降59%。