抹布是厨房必备的清洁工具，那么，你知道什么样的抹布最适合用厨房清洁吗？要知道，厨房中清洗擦拭餐具的，必须和擦拭台面等的抹布分开哦。而且抹布用起来也挺复杂，如果使用不当，就会成为细菌传播的媒介。

抹布如何使用清洁又卫生？

具体来说，抹布应该基本保持应有的柔软度、清洁度、不能过硬，且不应有黏湿感，特别是不应该出现明显的不清洁印迹。建议人们应视抹布的清洁程度来决定是否需要更换，尽量两三个月换一次。特别是频繁接触餐具等的抹布，更应该在一星期左右，就用加少许碱的沸水煮一煮，时间一般不少于5分钟。

每次使用后，要用清洁剂彻底清洗，并充分漂洗。清洗后的抹布，除了在太阳下暴晒杀菌，还可浸湿后放入家用微波炉，用高火进行两到三分钟的微波消毒。如果对卫生要求比较高，可以使用含氯消毒剂，每公升水放250毫克左右，浸泡30分钟以上。

建议选择抹布时，也可以按用途挑选合适的材质。比如，除了超市卖的专用清洗抹布，洗碗布还可以选用传统的丝瓜瓤，既能去污，又很环保。其他用途的抹布可以选用纯棉、消毒液因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的，而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品，不受物品包装、形态的限制，因此使用范围非常广泛。(二)化学消毒法：使用化学消毒剂进行消毒，称为化学消毒法。理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水，可在较低温度下应用，不易受酸、碱、有机物等因素影响，无色、无味、消毒后易于除去残留药物，毒性低，使用无危险，价格低廉，对物品无腐蚀性等条件洗手除菌液无纺等材质的，现在有种一次性的纸抹布虽然方便，但难免会产生一定的浪费。

最后，在挑选抹布时，尽量选择浅色的为好。比如，有些人家里的抹布就像毛巾一样柔软、雪白，干净程度肯定没问题；有些人家的抹布因为是深色，污渍不明 显，则很难保证清洁。此外，浅色抹布相对深色来说，化学染料等也会较少，特别是接触餐具和熟食的抹布，更要选择白色。