对于很多上班族的人来说每天上班已经很累了，下班回到家就不想动手做饭，就会选择在外面吃饭。饭店里的餐具卫生是很重要的，很多人都没有重视这个问题，这样很容易生病。那么饭店洗碗用什么消毒液呢？

饭店餐具卫生问题受到越来越多人的关注，由于饭店的人群流动大，使用过同一套餐具的人很多很容易通过餐具传播疾病。如果不重视餐具的卫生会影响许多人的身体健康，这是我们大家都应该注意的问题。平时去饭店吃饭时也要注意餐具的清洁卫生，对自己的健康负责。

饭店洗碗用什么消毒液

饭店洗碗用什么消毒液?饭店洗碗里面洗碗时一般都是使用洗碗精，很少的饭店使用专门的消毒液，这样既，麻烦又害怕有残留。大多数的饭店消毒餐具直接用消毒柜消毒。餐具消毒是采用多种方式杀灭细菌的过程，一般常见的方法有煮沸高温消毒、蒸汽消毒以及浸泡消毒等。

餐具消毒方法

1、煮沸消毒：将需要消毒的餐具置入沸水中消毒2~5分钟。

2、蒸汽消毒：将需要消毒的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5~10分钟。

3、烤箱消毒：将需要消毒的餐具置入温度在120℃左右的烤箱中，消毒15~20分钟。

4、浸泡消毒：将需要消毒的餐具置入消毒产品溶液中浸泡，一般需15～30分钟，浸泡后再洗净即可。

合格餐具的标准

1、餐具表面清洁卫生，无油渍，无异味。

2、餐具上无残留物质。

3、餐具上不能有病菌。

饭店洗碗用什么消毒液?现在大家知道饭店是怎么晓得餐具的了吧，我们平时出门吃饭也要多加注意使用餐具的卫生与清洁，特别是宝宝的餐具最好带上在家里使用的餐具，更加健康卫生。