目录：

　　第一章：食物排毒 要“对号入座”

　　第二章：初春吃啥最养生

　　第三章：春季饮食牢记四大养生关键词

　　编者按：春季养生最好的方法便是排毒，多吃一些果蔬既能尝到美味又可以排除毒素，你知道哪些食物排哪些部位的毒吗?小编为你推荐一些排毒食物，教你如何排毒!

　　食物排毒 要“对号入座”

　　人体五脏各藏毒素，所以通过食物排毒也要对号入座。

　　排肝毒 多吃胡萝卜

　　肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

　　胡萝卜：含有大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

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　　大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

　　葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

　　无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。

　　排肾毒 吃黄瓜有效果

　　肾脏是人体内最重要的排毒器官，不仅过滤掉血液中的毒素通过尿液排出体外，还担负着保持人体水分和钾钠平衡的作用，控制着和许多排毒过程相关的体液循环。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

　　黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

　　樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。