加工除菌消毒
卫消网:芹菜的腌制方法
2010-11-15  浏览:139
新国学:毛泽东|刘基元
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    配料:芹菜100千克,食盐20千克,花椒少许。

    方法:芹菜去叶去根,洗净,稍晾。食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌10天后可食用。