选择通风、隔热性能好的房间作贮藏室，经卫生消毒后先在室内地面铺一层稻草，草上铺8－10厘米厚湿润（手握不成团）、洁净（无泥）的河沙，再将经防腐、"发汗"与精选的果实分层摆放，一层果一层沙，湿沙厚度以看不见果皮为佳，果与果之间留3－5毫米的间隙，依次堆放3－5层，最后覆沙5－10厘米以保温保湿，可贮藏3个月以上，贮藏期间最好不翻果，以防沙粒损伤果皮。