雏鸡剪冠法 小鸡出壳后24h内尚未开食时，剪掉雌鸡鸡冠，不仅能节省饲料,  

    还能避免成年后的各种冠伤；母鸡开产后产蛋率也可提高4％。  

    截翅育肥法  

    挑选2－20日龄的健壮雏鸡，截翅前2h停食、停水，并把鸡翅前后用线扎紧，以防流血过多，然后用卫生消毒刀从关节处把翅膀截除，在伤口处敷上消炎粉或红汞。而后将鸡放在弱光、温暖、安静的地方，2h后可喂食和供水，1周后放入鸡群。这种无翅鸡能量消耗少，生长快，胸肌肥嫩，大大提高了食用价值。