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卫消网:如何使宝宝补充营养_干酪-薯类-坚果-谷物-
2018-11-12  浏览:247
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各膳食指南都推荐食物多样性,因为它是实现平衡膳食的基本途径。除了母乳可以满足6个月内绝大多数宝宝的营养需求外,没有一样食物可以满足人体所需的全部营养素。

中国居民膳食指南推荐每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。并且平均每日不重复的食物种类数达到12种以上,每周达到25种以上。

献上食物分组示范表

谷物

全谷物:糙米、荞麦、小麦、燕麦片、小米、大麦、莜麦、高粱、玉米粉、全黑麦、全麦面包、藜麦等。

其他产品:主要由精制谷物制成,但有些可能是由全谷物制成:玉米面包、意大利面、皮塔饼等。

蔬菜

深绿色蔬菜:白菜、西兰花、羽衣甘蓝、菠菜、油菜、空心菜、韭菜、荠菜、西洋菜

红色和橙色蔬菜:胡萝卜、红辣椒、番茄、红薯、南瓜

秋天南瓜是个宝,辅食里面少不了。

淀粉类蔬菜:玉米、青豆、土豆、山药、芋头

其他蔬菜:芦笋、豆芽、甜菜、孢子甘蓝、卷心菜、椰菜花、芹菜、黄瓜、茄子、青椒和彩椒、蘑菇、秋葵、洋葱、豌豆、四季豆

水果

苹果、香蕉、草莓、蓝莓、覆盆子、无花果、西柚、葡萄、奇异果、芒果、哈密瓜、西瓜、橙子、木瓜、桃、芦柑、橘子、菠萝、牛油果

宝宝吃水果有哪些讲究?

肉禽鱼蛋豆坚果

肉:牛肉、猪肉、羊肉

家禽:去皮的鸡肉、鸭肉、鹅肉

水产品:虾、蟹、鱿鱼、扇贝、蚝、三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等

给宝宝吃鱼,这些知识赶紧mark下来

豆类:红豆、绿豆、花豆、芸豆、豌豆、黄豆、豆腐

坚果和种子:花生酱、腰果酱、葵花籽、榛子、核桃、南瓜子、松子等(注意不建议直接给3岁以下的宝宝吃坚果和植物种子,以免呛住。)

蛋:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。

宝宝吃鸡蛋的正确打开方式是这样的!

乳制品

牛奶、酸奶、奶酪(如切达干酪、马苏里拉奶酪、瑞士干酪、大孔干酪)。

大家从示范表里选择食物,配合下图安排一日三餐食物种数的分配。

需要注意的事

食物多样同时需要注意膳食结构的合理性!比如一碗八宝粥配上一个馒头,虽然看上去很丰富,但是它们扮演的角色都是谷薯类的。

只要有心,其实食物多样不难。

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