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辛辣食物

所有香辣食物或以香辛食材调味、烹调的食物都易令人上火，如咖喱粉、五香粉、辣椒等都属温热及燥热的调味料，不宜多吃。

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油炸食物

所有煎炸、油炸食物，如薯条、炸鸡、方便面等，都是热气食物，容易令人上火。譬如土豆并不热气，但经过油炸成薯片后便会热气。

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荔枝

俗语有云：「一粒荔枝，三把火」。吃荔枝的确会易有喉咙痛、 牙肉肿痛、生痱滋等。鼻子不好的人，吃得多更甚致会流鼻血。以纯果肉计。每天建议吃不多于50克，大约10至12粒。

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榴莲

榴莲属温热的生果，如果吃得多，特别是本身是热底的人，会容易有喉咙痛、牙肉肿痛及生痱滋。建议每天吃不多于50克，约2个网球份量大的果肉。

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韭菜

如有热气、胃火亢、 大肠湿热或肚胀时，都不建议吃韭菜。

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