核心提示:南瓜，天然“染色剂”-南瓜,染色剂,主食,花卷,美味可口,尤其是,指数,糖尿病人,面食,面条,米饭,面粉,责编,馒头,各种各样

南瓜可以和面粉完美融合，做成各种各样的面食，如发糕、馒头、花卷、饼、面条等，也可以将南瓜切片或小块，蒸米饭时放入，使得主食漂亮诱人，美味可口，可谓天然“染色剂”。吃南瓜要注意：其升糖指数为75，属于高血糖指数食物，尤其是老南瓜含糖量更高，糖尿病人注意不能吃太多，吃南瓜时适当减少主食量。▲

(责编：许心怡、许晓华)