核心提示:加拿大拟允许两种酶用于儿童食品生产-淀粉酶,曲霉,派生,芽孢,次氯酸,枯草,杆菌,谷类,准许,食品,生产,法规,加拿大,儿童,卫生部,混合,规范,消毒液,弱酸性,杀菌,修订

　　2008年6月24日，加拿大卫生部收到两份提交意见，要求准许按良好生产规范混合使用两种酶—枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis派生α淀粉酶及黑曲霉Aspergillus niger派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。因此，加拿大卫生部建议修改食品药物法规，准许按良好生产规范混合使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。

　　作为改进法规体系应答能力的一项措施，在启动法规修订程序正式修改法规的同时，特发布该临时营销许可(IMA)，准许按良好生产规范的标准立即混合使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉消毒液 弱酸性次氯酸杀菌水的特性先前所述的电解型及混合型弱酸性次氯酸水中，虽依所使用的需求而有不同，基本上都是以次氯酸作为杀菌主体，其特点与效果几乎同等。在此对于弱酸性次氯酸水的特性做一简单说明洗手除菌液(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。

　  本拟订法规修订将使措施得以执行，以便准许销售上述使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产的预熟儿童谷类食品。

 
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