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卫消网:多美滋奶粉钙含量高致婴儿肾结石?_乳品-奶粉-婴儿-渗透压-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:168
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    今年2月《多美滋涉嫌致婴儿肾结石》事件曾在国内闹得沸沸扬扬,虽然最后由卫生部证其清白,但《致肾结石》疑云仍未解。昨天,黑龙江省乳品工业研究所高级工程师郦韬珉向记者提出一个观点,认为《多美滋奶粉钙含量太高、钙/磷含量比不合理,都是导致婴儿肾结石的主要原因》。对此,中国奶业协会常务理事王丁棉也认为是《其可能性》。不过,昨天多美滋外事务部总监蒲家斌表示,该观点《不科学》,将在2天后对此事作出声明。

    昨天有消息称,黑龙江省乳品工业研究所高级工程师郦韬珉发布研究报告《解开中国婴儿肾结石原因的最后密码》,指称高渗透压、钙含量高、抗生素残留等11个指标影响婴儿肾结石,其中《多美滋在3个项目上最为突出:蛋白质测定方法不准,钙含量太高,钙/磷含量比值不合理》。

    中国奶业协会常务理事王丁棉昨天在接受记者采访时表示,他认同郦韬珉的观点。王丁棉称,去年三聚氰胺爆发前后,业内几位专家就研究过造成肾结石的原因,除了奶粉中含高量三聚氰胺外,包括抗生素残留、钙含量高、高渗透压、钙/磷比等因素也被入《消毒液食品从业人员手的清洗、消毒食品加工经营过程中从业人员的手与食品接触最多,是食品污染的重要途径。手部皮肤上存在的细菌无论从种类还是数量上都较身体其他部位要多。并以皮肤皱褶处及指尖为多洗手除菌液疑因名单》。

    多美滋外事务部总监蒲家斌认为,郦韬珉的研究《不科学》。该人士质疑,若是正规的学术研究报告,《为何要通过网上贴吧传播?而不是在正规的科学杂志上发表?》此外,该人士表示,多美滋公司对此事件将在2天后作出声明。


 
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