核心提示:食醋浸香菇 可降胆固醇-香菇,除根,食醋,动脉硬化,食用,含量,胆固醇,倒入,冷藏,维生素,糖尿病患者,症状,冰箱,清洗,即可,改善

将香菇去除根柄，用清水清洗后晒一天，可提高维生素D的含量。将香菇放入广口瓶，倒入食醋，放进冰箱冷藏，一个月即可食用。醋浸香菇能降低体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化症状，预防中风，也适宜于糖尿病患者食用。