食品安全知识
卫消网:西红柿等不宜放冰箱_肉质-贮存-荔枝-西红柿_
2018-08-22  浏览:67
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:西红柿等 不宜放冰箱-荔枝,西红柿,肉质,贮存,香蕉,巧克力,摄氏度,火腿,腐烂,低温,极易,冰箱,酸败,表面,结块,白霜,析出,鲜味,果肉


    西红柿、鲜荔枝、巧克力等许多食物,并不适合放在冰箱里。

    西红柿

    西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂;

    鲜荔枝

    鲜荔枝在0摄氏度的环境中放一天,表皮会变黑,果肉变味;

      巧克力

    巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉、变质,失去原味;

    火腿

    火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败;

    香蕉

    如将香蕉在12摄氏度以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。
 


 
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