普通酱油加上添加剂，再与白开水勾兑后就成了名牌调味品。石景山工商、公安部门近日在庞村取缔了一个非法加工作坊，查获了870瓶假冒瑞士雀巢美极鲜味汁和日本龟甲万酱油。

黑作坊不足20平方米，生产酱油的工艺很简单，用山梨酸钾、一品鲜、甜蜜素等原料与普通酱油混合后，与白开水勾兑即成，每天可生产成品酱油200余瓶。

造假者肖氏兄弟说，由于北京大超市查得很严，根本进不去，两种酱油又是价格很贵的高档酱油，所以生产出的假酱油全部以每箱70元的价格销往天津、河北、内蒙古等地。三个月以来他们已销售假酱油700余箱。

目前，两名造假者已被公安部门控制。