核心提示:卫生部：80%以上食品添加剂已制定相应产品标准-食品添加剂,卫生部,消毒液,标准,香料,指定,产品,食品,果实,果蔬,洗手,菜瓜,品种,领域,基础,砧板,霉菌

    获悉，卫生部今日就食品安全标准及食品添加剂有关问题答记者问时表示，目前，除香品用香料和胶母糖基础剂外，80%以上食品添加剂品种已制定（或指定）了相应的产品标准。

    根据我国现行食品添加剂产品标准情况，卫生部2009年9月18日联合相关部门下发了《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，明确提出加快完善食品添加剂产品标准。2010年至今，卫生部已制定公布了10消毒液在食品领域、果蔬保鲜领域中，具有高效、瞬时的杀菌功能能显著减少果实表面致腐烂的霉菌数量，对果蔬色变也有明显抑制作用，同时对生理代谢也有一定的调节作用，能有效延长果实的货架期。 洗净对象食材刀具、餐具、砧板、冰箱、抹布、菜瓜布洗手地面垃圾洗手除菌液2项食品添加剂国家标准，指定了58项食品添加剂标准，完成了《食品添加剂使用标准》修订。

    目前，除香品用香料和胶母糖基础剂外，80%以上食品添加剂品种已制定（或指定）了相应的产品标准。

 
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