核心提示:《酱油》食品安全国家标准征求意见稿公示-酱油,水处理,征求意见,食品安全,国家标准,盐酸,消毒液,车间,见附件,公示,清理,卫生部,传真,加工,操作,标准,记录,药液,海淀区

各有关单位：

    根据卫生部《2010年食品安全国家标准清理完善工作》（卫办督函〔2010〕607号）的要求：《酱油》卫生标准清理整合为《酱油》食品安全国家标准，按照标准制修订程序，已形成征求意见稿（见附件1），现予公示。请各有关单位于7月15日前，将反馈意见表（见附件2）传真或邮寄至中国调味品协会秘书处。
  
     联系方式：
     地址：北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦605室
     邮编：100036
     传真：010-51921087
     邮箱：zhtx_kjb@163.com

附件：


酱油安全标准征求意见表.doc
GB 2717消毒液水泵及水处理装置在加工车间工作时要打开,加工车间结束后再关闭水处理系统。 水处理室只准操作人员进入,其他人员不得进入. 1操淮人员应经常观察水处理系统中盐酸及亚氯酸钠的用量，当亚氯酸钠及盐酸药液低于最低位时,要补充至最高位。 1操作人员要和公司化验人员密切配合,加强水质管理。 1相关记录：二氧化氯发生器监控记录洗手除菌液 酱油食品安全标准(征求意见稿).doc
 
二〇一一年六月十五日
 
 
卫生食品安全国家标准征求意见酱油标准