核心提示:卫生部关于甜菊糖苷和甜菊糖甙名称问题的批复（卫监督函〔2011〕300号）-杀菌,消毒液,甜菊糖,系统,标准,电解,简化字,食品添加剂,水产养殖,配套,专用,联合,卫生部,监督,收悉,开发,设备,研究,电解水,育苗,较高,浙江省

卫监督函〔2011〕300号

浙江省卫生厅：

    你厅《关于要求对甜菊糖苷和甜菊糖甙同一性给予证明的请示》（浙卫〔2011〕26号）收悉。经研究， 现批复如下：

    根据规范使用简化字的有关规定，《食品添加消毒液水产养殖专用电解水设备与配套系统开发。利用电解水来进行水产养殖的杀菌，并不一定适合养殖的全过程，但可以开展针对某些对杀菌要求较高的如育苗阶段的专用电解水设备和配套系统研发，从杀菌效果和水产动物的生产性能等来综合评价该系统。同时可以开展多种杀菌技术联合使用研究，如紫外-电解联合杀菌技术和相关系统的开发；洗手除菌液剂使用标准》（GB2760-2011）将原标准中的"甙"改为"苷",其中"甜菊糖苷"与《食品添加剂甜菊糖甙》（GB8270-1999）中"甜菊糖甙"为同一物质。

    此复。

    二○一一年九月二十二日

 
卫生监督甜菊糖甙甜菊糖食品添加剂标准