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    本报讯 李正 今年9月15日，卫生部颁布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》，将在2012年3月15日正式实施。为做好《食用盐碘含量》实施工作，近日，安徽省卫生厅会同安徽省盐务部门在合肥召开食用盐碘含量实施工作研讨会，研讨食用盐加碘工作，共同论证安徽省食用盐加碘适用标准。

    会上，省疾病预防控制中心专家介绍了近年来该省居民碘营养水平监测和今年"人口比例概率抽样（PPS）"调查结果，对目前居民碘营养水平进行了分析评价，提出安徽省调整食盐加碘标准建议方案。省盐务管理部门和中盐东兴盐化有限公司有关人员对碘盐生产企业在适用新的食用盐加碘标准中的生产工艺改消毒液次氯酸杀菌水的安全性 在日本，关于次氯酸杀菌水使用安全性的问题也给予了高度关注。研究认为，次氯酸在人体中也很活跃，在人体中有次氯酸发生是普遍认同的事实。虽然说表面看来侵入人体中的细菌和异物是靠活性氧的活化作用来进行分解的，但实际上是次氯酸的变化形式在起作用洗手除菌液进、市场供应等工作进行了可行性分析。经深入讨论论证，与会人员就安徽省实施《食用盐碘含量》标准等工作达成了一致意见。

 
研讨会卫生部食用盐食品安全国家标准碘含量标准