核心提示:卫生部关于委托国家食品安全风险评估中心承担食品安全国家标准审评委员会秘书处等工作的函（卫办监督函〔2012〕56号）-食品安全,国家标准,维他命,审评,秘书处,委员会,工作,拟订,承担,法典,食品,委托,消毒液,抵抗力,上报,服用,修订,群体,卫生部,风险评估

卫办监督函〔2012〕56号

国家食品安全风险评估中心：

　　为做好食品安全标准工作，根据《食品安全法》及其实施条例、中央编办《关于国家食品安全风险评估中心章程核准备案的函》（编综函字〔2011〕451号）规定，现决定委托你中心承担食品安全国家标准审评委员会秘书处等工作，具体包括：

　　一、食品安全国家标准审评委员会秘书处工作，消毒液饮食要营养充足，偏食或经常在外进餐，很容易造成营养不均衡，因而令身体的抵抗力减弱，故必须紧记均衡地摄取蛋白质、糖分、脂肪、矿物质、维他命等各种有助增强体魄的营养素。维他命C可抗感冒，就正常人群而言，每天补充100毫克的维他命C可以避免维他命C的缺乏。如果人们要预防一些慢性疾病如胃癌或增强自身抵抗力，可长期每天服用500－600毫克。对于特殊群体来说，维他命C同样可以起到预防感冒的作用。对于另一个特殊群体——儿童，在感冒流行期间尤其是过敏体质的儿童每天可服用500毫克的维他命C，用于提高免疫力洗手除菌液承担食品安全标准拟订与技术管理。

　　二、食品安全标准的咨询、答复、研究和交流。

　　三、协助拟订食品安全国家标准制定、修订计划，督促检查标准制定、修订项目执行情况。

　　四、食品安全国家标准草案上报、公开征求意见。

　　五、食品安全地方标准备案。

　　六、中国食品法典委员会秘书处、国际食品添加剂法典委员会秘书处日常工作。

　　七、食品安全国家标准及相关SPS措施通报评议工作。

　　请依据以上职责完善工作制度和程序，工作中遇有重大事项请及时上报。我部《关于委托承担食品安全国家标准审评委员会秘书处等工作的函》（卫办监督函〔2010〕112号）即日起废止。

　　二○一二年一月二十日

 
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