食品卫生法规
卫消网:新西兰公布有关淡水鱼的标准_罗非鱼-淡水鱼-巴西-鱼片-食品卫生消毒
2018-08-15  浏览:43
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    2008年3月6日,新西兰公布从特定国家进口供人消费的特定加工淡水鱼的进口卫生标准。该进口卫生标准准许从巴西和中国进口供人消费用冷冻、去皮、去骨罗非鱼Oreochromis spp.鱼片(或消毒液有些厂家的设备或管道使用了劣质或以次充好的304或316不锈钢,再加上焊接工艺和材料不符合要求,有可能出现局部腐蚀。2、二氧化氯对普通的不锈钢、碳钢、铝和铜等有中等腐蚀。3、二氧化氯对聚丙烯纤维类的过滤材料具有腐蚀作用。4、二氧化氯对PVC塑料基本无腐蚀。5、二氧化氯对普通橡胶具有中度腐蚀,因此管道的密封垫应采用硅橡胶或含氟塑料。 6、200-250mg/l二氧化氯短时间对人皮肤不会造成刺激但长时间接触最好戴耐酸手套洗手除菌液鱼肉馅)。本进口卫生标准以来自巴西和中国的供人消费用冷冻、去皮、去骨罗非鱼Oreochromis spp.鱼片(或鱼肉馅)的进口风险分析以及附带的对提交材料的审核为依据。
 
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