核心提示:新西兰发布加工罗非鱼及鲶鱼的进口卫生标准-罗非鱼,活化,鲶鱼,进口,吸附,巴西,固体,卫生标准,氯酸钠,加工,草酸,淡水鱼,混合,钠盐,指定,酸性,消毒液

　　2008年11月11日，新西兰农林部发布了从指定国家进口人类消费用加工罗非鱼及鲶鱼的进口卫生标准。

　　目前，从指定国家进口供人类消费用指定加工淡水鱼的进口卫生标准仅包括来自中国和巴西的罗非鱼。现该标准已经修改，包括来自越南的鲶鱼。消毒液固态二氧化氯大都以亚氯酸钠为主要原料，现有用亚氯酸钠与酸性活化剂配制二氧化氯二元包装产品，也有用亚氯酸钠溶液吸附到膨润土钠盐或将二氧化氯气体吸附到硅酸钙、二氧化硅、滑石粉、过碳酸钠干粉等载体上形成吸附型二氧化氯制剂，另外尚有用非吸附型二氧化氯固体消毒剂的生产工艺。蒋兴锦[27]用固体混合酸剂活化亚氯酸钠的方法生产二氧化氯，结果单独用固体有机酸如柠檬酸、草酸等活化亚氯酸钠中的二氧化氯仅29%-56%，而如将有机酸与无机酸性盐混合，比例1：1-9，则活化率可达90%以上，其实以草酸与AlCl6H2O混合的效果最好。作者还对活化中适宜的加水量和活化最佳时间作了观察，结果加水量为固体有机酸的10倍，放置10分钟最佳洗手除菌液该修改是以进口风险分析为基础--供人消费用的来自越南的冷冻无皮无骨鲶鱼Pangasius spp.鱼片。进口条件与当前中国和巴西加工罗非鱼的条件相同。

　　拟生效日期为2009年1月31日。

 
中国卫生巴西鲶鱼罗非鱼进口风险分析淡水鱼标准