餐饮卫生消毒
卫消网:长春漫咖啡连锁店用再生纸多半网友难以接受_餐巾纸-再生纸-咖啡-卫生-食品卫生消毒
2018-11-01  浏览:166
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    《西安大路与康平街交汇处的漫咖啡使用再生纸当餐巾纸,虽然环保,但很不卫生,大家怎么看?》9月4日下午,有网友在微博上发帖,讨论再生纸的使用问题,顿时引来了网友的热议。
 
    咖啡馆:再生纸是安全卫生的
 
    9月5日上午,记者联系到了漫咖啡的负责人。该负责人告诉记者,餐厅使用的再生纸是漫咖啡北京总部统一配送的,并不是只有他们餐厅使用。《所有漫咖啡的连锁店使用的都是这种再生纸,再生纸上面也印有漫咖啡标志的,保证安全卫生。》该负责人表示,平时来就餐的顾客都使用这种再生纸,但并没有人和餐厅工作人员反映过再生纸不卫生这个问题。
 
   消毒液有些厂家的设备或管道使用了劣质或以次充好的304或316不锈钢,再加上焊接工艺和材料不符合要求,有可能出现局部腐蚀。2、二氧化氯对普通的不锈钢、碳钢、铝和铜等有中等腐蚀。3、二氧化氯对聚丙烯纤维类的过滤材料具有腐蚀作用。4、二氧化氯对PVC塑料基本无腐蚀。5、二氧化氯对普通橡胶具有中度腐蚀,因此管道的密封垫应采用硅橡胶或含氟塑料。 6、200-250mg/l二氧化氯短时间对人皮肤不会造成刺激但长时间接触最好戴耐酸手套洗手除菌液 当天下午,记者又踏查了长春市内的6家餐厅和饭馆,其中只有一家使用了再生纸。这家餐厅告诉记者,顾客对使用什么餐巾纸并没有过多关注,也没有收到过关于再生纸的反馈。其他五家选择的都是纸质较白的餐巾纸。
 
    记者调查:多数人不能接受餐桌上的再生纸
 
    针对再生纸的使用问题,当天,记者联系到了微博上的一些热心网友,询问他们对餐厅使用再生纸有什么看法。
 
    网友《小太阳》认为,利用再生纸是一种值得提倡的行为,环保节约资源,现在的环境污染有多严重,我想大家开窗户吸几口空气就知道了,把再生纸与环境污染相比,哪个对人体危害大我想也就不言而喻了,所以尽自己所能去为环境做一些努力,不仅造福自己也造福人类。
 
    网友《四月的鱼》却表示:不是再生纸不好,环保是环保。但是,不是环保就一定要用再生纸。我相信用作餐巾纸一定会消毒,但是能保证都是正规的吗?有正规生产的,但也有小作坊滥竽充数的。
 
    记者在朋友圈做了调查,其中14人表示,不能接受再生纸用在餐桌上,因为不知道再生纸的原材料是什么,对再生纸的卫生持怀疑态度,觉得用再生纸擦嘴不利于健康。同时,有6人表示可以接受再生纸,他们认为再生纸有利于资源再利用。不仅减少对环境的污染,同时也避免了再次向自然索取更多的资源,对环境有很大的保护。
 
    再生纸厂家:建议选择价格高一点的再生纸
 
    当天下午,记者网上联系到了一家再生纸的生产厂家。负责人李先生告诉记者,再生纸的价格有很多,从几元到上百元不等,主要是分为国产和进口,进口的价格稍贵,也相对更健康。《再生纸是一种以废纸为原料,经过分选、净化、打浆、抄造等十几道工序生产出来的纸张,它并不影响办公、学习的正常使用。》李先生表示。
 
    记者看到,有的再生纸,100包只卖到四十几元,有的小餐饮店会选择这种,成本低廉,可以节约资金。但纸张碎屑较多,手感较差。李先生说现在不少地方都想多用再生纸,可进口的太贵,国产的短缺。只要商家选择达到国家标准的再生纸,对人体健康是没有影响的,可以放心使用。
 
    而且随着再生纸质量的不断提高及政府的大力推广,再生纸的应用状况正在朝着一个良好的态势发展。在国外,人们越来越青睐再生纸的使用,从生活用纸到包装用纸,再生纸的适用范围越来越广泛。
 
卫生咖啡餐巾纸
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