餐饮卫生消毒
卫消网:水果摊违规卖月饼北京白云观街北里一摊位被城_月饼-北京-水果摊-白云观-食品卫生消毒
2018-10-31  浏览:184
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     卖水果的小摊位,门口却摆放着成盒的月饼,还号称是从稻香村进的,面对执法人员的检查,老板却拿不出销售食品的卫生许可证。今日上午,西城城管月坛执法队对辖区内销售月饼的商家进行了检查,取缔了一家无照销售月饼的商家,暂扣了十多盒月饼。月坛城管队介绍,近几天,将对辖区进行全天检查,对违规销售月饼的,发现一起查处一起,保证百姓中秋节期间的食品安全。
 
    暗访    水果摊占道  卖月饼无生产日期
 
    昨日下午,记者来到白云观街北里1号楼下,在小区的进口处,一个水果摊占据了小区大门的三分之二,苹果、葡萄等水果应有尽有,还摆放着几盒月饼。记者看到,月饼的外包装上写着《稻香村月饼》,不仅有铁盒包装的,还有纸盒包装的,有大盒、小盒,还有一款写着豪华款。
 
    《多少钱一盒?》记者指着豪华款问,摊主回应称150元一盒。
 
    摊主告诉记者,这些月饼是他给单位进货剩下的,《往年我们前边的顺峰都是自己做月饼,今年他们都不做了,这不才轮到我直接从厂家进货,这都是正宗的稻香村厂家进的,绝对牌子货,您就放心买吧。》摊主拍着胸脯说,可以给优惠,无论大盒小盒都卖80元。
 
    记者仔细检查发现,虽然盒子上标着稻香村,但是在包装盒底下有一行很小的字:保定稻香村、香港稻香村,且包装上都没有生产日期。
 
    明查    商家坦言俩许可证全无
 
    今天上午10点半,记者跟随月坛城管队执法人员来到此地检查,西城区月坛食品药品监督所的执法人员检查后告诉记者,销售月饼这样食品必须有许可证,销售人员还要有卫生许可证。看到执法人员,水果摊老板很痛快地表示,不仅没有食品流通许可证,销售人员也没有卫生许可证。
 
    至于从哪里进货,老板又给出了另一个版本:《厂家放在我这里代销的。》
 
    记者询问这些月饼到底是不是稻香村生产的,老板表示不清楚,要问过伙计才知道。
 
    《现在先将月饼下架,明天我们还要来检查,如果发现他们还在贩卖,按照最新的法规,可以处以最低5万元的罚款。》食药监所的执法人员告诉记者,为了保证销售月饼的质量,他们联合城管、工商等执法部门,对商家进行了检查,但是像今天这家水果摊位销售月饼拿不出进货票据的,还是第一家。
 
    执法人员通过《法制消毒液有的消毒液应按规定要求定时更换,配制人员首先应对各消毒点所使用的容器体积进行计算并记录在册,先计算水的重量,然后根据浓度要求和药液有效浓度,确定加入液的量,以达到配制浓度的准确,对配制好的消毒液用比色法测定其实际浓度,若不符合规定要求应及时调整,加工用水的加氯,按加氯器的操作规程执行洗手除菌液晚报》提醒市民,购买月饼最好到正规的商家,特别是稻香村品牌的月饼,最好到正规的商家、超市,而且购买时要仔细查看,一定要看生产日期,正规的厂家都要在外包装上标注生产日期,如果没有标注,建议不要购买,并可以向执法部门举报。
 
    随后,月坛城管执法队的执法人员将这处占道的水果摊位予以拆除,并要求摊主明日到城管队进行调查,将根据调查情况进行查处。
 
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