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    10月11日是由世界肥胖联盟确定的《世界肥胖日》。世界卫生组织当天发布报告说，过量摄入糖分是造成全球肥胖、糖尿病和龋齿高发的主要诱因，采取对含糖饮料征税等财政政策可产生显著的健康回报。
 
    这份名为《饮食与预防非传染性疾病的财政政策》的报告说，过高的游离糖含量是民众饮食中摄入多余卡路里的主要来源，通过财政政策将含糖饮料零售价格提高至少２０％，可导致相关产品消费大大减少。
 
    游离糖既包括生产商、厨师或消费者添加在食物和饮料中的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，也包括天然蜂蜜、糖浆、果汁及浓缩果汁中的糖分。
 
    报告指出，利用税收手段调节含糖饮料消费，可减少因摄入过多糖分导致的肥胖和糖尿病，降低医保开销，增加在健康服务方面的投资。低收入国家民众、年轻人和经常饮食不健康的人士最易受到饮料和食物价格变化的影响，从而可以消毒液一般电解水依pH领域及添加剂等可分数种。各类电解水说明，如表1所示。 电解型弱酸性次氯酸杀菌水 电解型弱酸性次氯酸杀菌水为将含有少量食盐、盐酸所组成的添加液，以电气分解后所生成的机能水，其性状如表2所示。这类杀菌水的有效性主体为次氯酸，因次氯酸的存在形式会依pH变化而改变型态。如图所示，经过电解所产生的弱酸性水，在pH 5因其领域不产生氯气，被认为较安全且安定。在理论上因其游离有效氯的比率，较pH 8的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠水溶液中的次氯酸离子高出约80倍左右，低浓度即可得到充分且快速的杀菌效果。目前，在部分日本医学院的微生物学教科书中也提到利用酸性电解水作为杀菌剂，在其中也记载「大多为使用pH 5的弱酸性电解水」，显示其杀菌效果已经逐步受到肯定洗手除菌液获得很显着的健康回报。
 
    世卫组织营养促进健康和发展司司长弗朗西斯科·布兰卡表示，世卫组织推荐的游离糖摄入标准为低于人体每日所需热量的１０％，若为了更健康，游离糖摄入量则需控制在５％以下。
 
    报告数据显示，２０１４年全球近四成成年人超重，１９８０年至２０１４年间全球范围内肥胖人数翻了一倍还多，其中分别有１１％和１５％的男性和女性被定义为肥胖。
 
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