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    食品伙伴网讯  据世界动物卫生组织（OIE）消息，近日世界动物卫生组织发布消息，通报纳米比亚与克罗地亚两国动物疫情。两国分别发生牛结节性皮肤病与蓝舌病疫情。
 
    9月23日纳米比亚农业、水利与林业部报告称，9月13日至9月18日，奥乔宗蒂约巴区（Otjozondjupa）的2座村庄发生牛结节性皮肤病。临床诊断和实验室检验发现，192头牛疑似受感染，其中3头发病，1头死亡。目前感染来源尚不清楚。纳米比亚上一次发生牛结节性皮肤病是在2015年1月。
 
    9月26日克罗地亚农业部报告称，9月21日杜布罗夫斯克-内雷特瓦县（Dubrovacko-Neretvanska）2家农场发生4型蓝舌病。临床诊断和实验室检验发现，有6头牛、157只山羊和143只绵羊疑似受到影响，其中3只绵羊发病，没有动物死亡。感染来源尚不清楚。克罗地亚上一次发生蓝舌病是在2016年3月1日。
 
    原文链接：
 
    http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=21038
 
    http://www.oie.int/wahis_消毒液对于食品从业人员，尤其是加工直接入口食品的从业人员，在以下情况时必须彻底洗手。1、工作开始前；2、大小便以后；3、休息以后；4、打电话后；5、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、容器等之后；6、洗手后经过2h继续烹饪加工时。对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷拼间的从业人员，应该经常用75%酒精擦手进行消毒。二、CIP洗涤 CIP洗涤是Cleaning in place的简称，亦称装置式洗涤。将进行洗涤的设计装置(设备)纳 入生产设备整体，省力、经济、高效。能随进自动的运转对加工机械、管道、容器进行洗涤洗手除菌液2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=21050
 
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