餐饮卫生消毒
卫消网:青岛第二轮抽检现制现供饮用水5家业户不合格_抽检-饮用水-卫生-菌落-食品卫生消毒
2018-10-29  浏览:284
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    《青岛市生活饮用水卫生监督管理办法》于9月1日实施后,对小区现制现供消毒液微酸性电解水对大肠杆菌有高效的杀灭效果,且杀菌作用随着时间及有效氯浓度的增加而增加;当对108 cfu/mL 的大肠杆菌菌悬液进行处理时,有效氯浓度为8mg/l,时间达到3min钟时,可完全杀灭大肠杆菌;在且采用微酸性电解水在消毒通道内进行喷雾模拟消毒时,对衣物的灭菌率可达到95%。微酸性电解水可有效抑制疫病的传入和传播,降低疫病的传播风险,作为一种新型环保的高效性消毒剂,具有巨大的应用潜力洗手除菌液饮用水的规范管理首次有了规定。为进一步开展宣贯工作,落实关于现制现供饮用水卫生管理要求,保障市民饮用水卫生安全,青岛市卫生计生监督执法局在9月19-29日期间,组织开展了全市现制现供饮用水第二轮监督抽检工作。
 
    此次监督抽检重点检查现制现供饮用水设备的涉水产品卫生许可批件、水质卫生检测、卫生管理维护、从业人员体检合格证明及设备周边环境卫生等内容,执法人员同时对14家经营业户的60台自动售水机的出水水质进行了监督抽检。
 
    检查中发现,通过前期新法宣贯,现制现供饮用水经营业户卫生管理意识较以前有大幅提高,设备卫生许可批件索证、水质自检、设备巡查维护、周边环境等方面均有明显改善。共抽检60份水样,主要进行了大肠菌群、菌落总数、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、耗氧量、硝酸盐等指标检测。从检测结果看,合格53份,不合格7份,不合格水样分布在5家经营业户,不合格指标主要是菌落总数超标。
 
    对水质抽检不合格的经营业户,市卫生计生监督执法局分别进行了行政执法约谈,下达《卫生监督意见书》要求对抽检不合格的设备暂停供水,待整改、复检合格后方可恢复供水,并将依据《青岛市生活饮用水卫生监督管理办法》开出首批罚单。同时,将对不合格单位通过新闻媒体予以曝光,引导消费者健康消费,规范经营市场良性发展。我市现制现供饮用水卫生监管工作将全面进入规范治理时代。
    2016年第二轮现制现供饮用水抽检不合格名单
序号 经营单位 设备安装地点 检测结果 不合格原因 1 青岛艾尔威环保科技有限公司 市北区四季景园50号楼 不合格 菌落总数超标 2 青岛海派净水设备有限公司 市南区新田路60号 不合格 菌落总数超标 3 青岛浦康水处理设备有限公司 市北区万科蓝山二期6号楼 不合格 菌落总数超标 4 青岛浦康水处理设备有限公司 城阳区春城花园西门 不合格 菌落总数超标 5 青岛华鼎科技有限公司 崂山区丽海花园一期 不合格 菌落总数超标 6 青岛华鼎科技有限公司 崂山区国际名都小区 不合格 菌落总数超标 7 青岛松浦电器商行 市南区乐清路9号方芳中介 不合格 菌落总数超标
 
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