核心提示:国家卫生计生委关于印发食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020年）的通知-计生委,杀菌,食品,卫生,消毒液,酸性,监测,水产品,电解水,评估,规划,国家,污垢,削弱,卫生局,直辖市,浓度


     国卫食品发〔2016〕60号
 
各省、自治区、直辖市卫生计生委，新疆生产建设兵团卫生局：
 
    为贯彻《食品安全法》，落实推进健康中国建设和实施食品安全战略整体要求，我委制定了《食品安全标准与监测评估《十三五》规划（2016-2020年）》（可从国家卫生计生委网站下载）。现印发给你们，请认真贯彻执行。
 
    消毒液由此可见，酸性电解水在处理实际水产品时杀菌效果要低于纯培养的菌悬液，这是因为实际水产品表面的有机质等削弱了酸性电解水的杀菌功效，因此在实际操作中要根据杀菌要求适当提高电解水有效氯浓度或结合其他手段如先用冷水清除污垢来提高电解水的杀菌效力洗手除菌液国家卫生计生委
 
    2016年11月9日
附件：   食品安全标准与监测评估《十三五》规划（2016-2020年）.doc
 
 
卫生食品安全标准