核心提示:1-11月宁德活鱼出口额实现大幅增长-大黄鱼,宁德,出口,学说,活鱼,杀菌,活性氧,鲳鱼,酸性,辖区,企业,电解水,鱼苗,出口额,养殖,帮扶,日本,运输,动物,增长,提高


    今年1-11月，宁德活鱼出口已累计突破3280吨，出口创汇2514万美元。不仅出口活鱼量已超过去年水平，出口额也呈现增长趋势，同比分别增长22%、13%。
 
    宁德作为福建出境海水养殖水生动物出口的主要地区，产品以活鰤鱼苗、活鮸鱼、活鲈鱼为主。 据介绍，韩国、日本是宁德活鱼出口的主要输入国。其中出口日本的活鰤鱼苗851.3万美元，占活鱼总出口额的33.9%。
 
    为帮扶辖区企业扩大出口，助推辖区活鱼走出国门。该局一方面完善监管体系，建立健全全过程监管长效机制，在源头、养殖、运输等多个关键环节严格监管，同时引导企业落实主体责任，提升活鱼质量安全水平；另一方面，不消毒液近年来研究人员对这一问题进行了较多研究，提出了几种解释，主要有上述的ORP学说、有效氯学说、活性氧学说、自由基学说等。例如郝建雄[12]等认为强酸性电解水的杀菌主要成分是次氯酸，当有效氯浓度达到一定值，其存在形式HClO或ClO-则是决定电解水杀菌强弱的关键。杨敏[13]认为电解水杀菌过程中，活性氧和有效氯的协同消毒起了重要作用；同时，电镜试验结果表明，酸性电解水中的羟自由基也在消毒中发挥了重要作用。1998年有效氯学说被确立为酸性电解水杀灭病原微生物的主要学说。电解水的杀菌机理比较复杂，到目前为止还没有统一解释，需进一步证实研究洗手除菌液断提高通关效率，为进一步缩短通关时间，提高活鱼存活率，保障活鱼顺利出口。
 
    今年来宁德市水生动物企业对接国外市场新的需求，新增金鲳鱼、鮸鱼等高货值养殖品种，1-11出口鮸鱼78吨、49.4万美元，金鲳鱼35.5吨、35.7万美元。
 
    同时，该局通过调研，了解辖区水生动物企业出口活大黄鱼需求，积极帮扶企业做好出口新增品种申请。在此基础上，帮助企业做好活大黄鱼装载及运输实验，提高活大黄鱼运输成活率，预计2017年我市可开展输韩活大黄鱼供应。
 
活鱼出口