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　　为让食客感受包子松软，店主竟在包子内人为掺加有害物质铝。南昌市高新区检察积极发掘监督线索，会同有关行政机关联合部署，加大打击危害食品卫生安全领域犯罪力度。近日，该院成功监督行政执法机关移送一起涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪案件。
 
　　2016年10月，南昌高新区检察院干警在工作中发现，南昌高新技术产业开发区昌东镇太子殿街某早餐店生产、销售的肉包子、三鲜包经检验含有食品不得使用的铝，含量分别消毒液我们生活中常见的其它消毒产品的有效成分大部分为强碱性(如微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠类消毒液)，但碱性消毒产品会水解保护皮肤的表皮油脂。另一类正在大量应用的消毒剂有效成分为酚类有机化合物，它们虽然性质相对温和，但含苯环的化学物质有潜在的细胞毒性和负作用。消毒液和水的pH值十分接近，不会分解皮肤油脂，也不会造成手部肌肤粗糙，是亲肤护肤的杀菌产品洗手除菌液为205.7mg/kg、201.2mg/kg，涉嫌生产、销售有毒、有害食品犯罪。经审查，该院依法向南昌高新区市场和质量监督管理局发出建议移送涉嫌犯罪案件函，监督行政机关移送涉嫌犯罪案件。
 
　　目前，南昌高新区市场和质量监督管理局已将该案移送公安机关，公安机关已将对该案立案侦查，案件正在进一步侦查之中。


　　食品伙伴网备注：含铝添加剂属于《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中允许使用的食品添加剂。不过，2014年5月14日，国家卫计委、质检总局、食品药品监管总局等部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》规定：自2014年7月1日起，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品生产中不得使用硫酸铝和硫酸铝铵。
 
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