核心提示:台湾：一盒鸡蛋有两种保质期 卫生部门开罚-大肠杆菌,杀灭,标示,蛋品,畜牧场,浓度,牧场,效果,微酸,出产,电解水,台湾,冷藏,桃园,鸡蛋,民众,抽检,发现

    食品伙伴网讯   据台湾《中央社》消息，台湾地区食药署5日公布蛋品标示抽检结果，发现桃园宏昇畜牧场出产的鸡蛋，同时标示《标示保质期为30天》和《冷藏2到5度C可保存60天》，恐误导民众，责令召回改正。 
 
    台卫福部食药署日前进行2016年度《蛋品标示稽查专案》，共查核243件，发现2件不合格，分别涉保质期双重标示及标示来源牧场与实际不符，另有1件来源牧场登记名称为畜牧场，于产品错误标示为农牧场，已由地方政府卫生局辅导改正。
 
    台食药署中区管理中心主任陈姿伶表示，2件不合格产品中，桃园宏昇畜牧场出产的&ldqu消毒液不同有效氯浓度下微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果表示有效氯浓度为2 mg/L、4 mg/L、6 mg/L、8 mg/L、10 mg/L时，大肠杆菌的杀灭对数分别为55±13、83±12、43±11、12±01、12±02；随着有效氯浓度的不断提高，微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果有明显提高不同有效氯浓度下微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果不同杀菌时间下微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果表示有效氯浓度为8mg/L的微酸性电解水对大肠杆菌分别作用1min、5min、2min、5min、3min时的杀灭效果，随着时间的增加，微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果有明显提高洗手除菌液o;宏昇青Q健康蛋》，盒装上保质期同时出现《保质期30天》以及《冷藏2到5度C可保存60天》，恐误导民众。
 
    另一件则是在顶好、全联等知名超市发现，建宏蛋品公司出产的冠军蛋，产地是《彰化美味牧场》却标示为公司名称，已违反食安法规定，业者表示为误标，已回收改正，2件不合格产品均依食安开罚新台币3万元。
 
    台食药署提醒，民众选购蛋品时，可选购经行政院农业委员会验证的CAS、产销履历蛋品、黏贴溯源标签的散装鸡蛋或标有制造商的洗选品牌蛋，以维护自身权益。
 
卫生冷藏中央台湾召回牧场鸡蛋抽检保质期