核心提示:重庆市卫生和计划生育委员会关于公开征求食品安全地方标准调味面制品意见的函-征求意见,重庆市,食品安全,标准,调味,杀菌,编制,效果,微酸,消毒液,电解水,消毒,渝北区,铵盐,通道,物品,传播,人员

 各有关单位：
 
　　根据《中华人民共和国食品安全法》和国家《食品安全地方标准管理办法》的规定，我委组织修订了《食品安全地方标准 调味面制品》（征求意见稿）和重庆市《食品安全地方标准调味面制品》编制说明（征求意见稿），现面向社会公开征求意见。标准文本、编制说明及征求意见表可在市卫生计生委网站、市卫生监督局网站上下载，请于2016年12月31日前反馈意见。
 
　　联系人：毛巍鸿、吴 畏
 
　　联系电话：68811677、68811679，传真：68811679
 
　　地址：重庆市渝北区松石北路418号
 
　　邮编：401147
 
　　E-mail：spaqbzc@163.com
 
　　附件：
 
　　1.《食品安全地方标准 调味面制品》（征求意见稿）.doc
 
　　2.重庆市《消毒液大肠杆菌（Escherichia coli）病是一种对养鸡业危害巨大的频发性疾病，人员或物品在进入鸡场时会有很大机率带入并传播大肠杆菌，而通过微酸性电解水在人员或物品进入通道时消毒可有效控制并降低大肠杆菌病在鸡场的传播风险。因此，本文首先研究了微酸性电解水对大肠杆菌菌悬液的杀菌效果，并随后模拟试验研究了微酸性电解水在消毒通道中对大肠杆菌在衣物表面的杀菌效果，并同时对比了其与其他消毒剂（戊二醛、季铵盐类）的杀菌效果洗手除菌液食品安全地方标准 调味面制品》编制说明（征求意见稿）.doc
 
　　3.重庆市食品安全地方标准征求意见表.doc
 
　　重庆市卫生和计划生育委员会
 
　　2016年12月12日
 
 
 
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