餐饮卫生消毒
卫消网:辽宁商检销毁或退运3批韩国产食品_食品-次氯酸-检验检疫-生产日期-食品卫生消毒
2018-10-20  浏览:302
新国学:毛泽东|刘基元
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    记者从辽宁检验检疫局获悉,近日,辽宁大窑湾检验检疫局食品检验检疫工作人员在对进口食品实施检验检疫时发现,两批韩国产食品(共18种产品,合计2164千克、货值8789美元)生产日期与货物报检单据随附的卫生证书标注生产日期不符,依法对上述货物实施退运处理。
 
    另有一批韩国产电烤脆鱼饼在对产品标签进行检验过程中发现,产品中使用的食品添加剂焦磷酸钠和磷酸三钠与我国食品添加剂使用标准的要求不符消毒液影响杀菌因素 ①浓度与作用时间 一般规律是药物浓度愈高,作用时间愈久,杀菌效果愈好。但漂白粉与三合二药物浓度增高其溶液pH值亦随之上升,有时反需延长作用时间才能灭菌; ②酸碱度 pH值愈低,杀菌作用愈强。含氯消毒剂的杀菌作用主要依赖于溶液中未分解的次氯酸浓度,而溶液pH值愈低,则未分解的次氯酸愈多,随着pH值上升,愈来愈多的次氯酸分解成氢与次氯酸根离子,而失去杀菌作用;洗手除菌液,属超范围使用食品添加剂,辽宁大窑湾检验检疫局依法对上述货物实施销毁处理。
 
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