核心提示:淮北市严管校园食品卫生安全 守护师生“舌尖上的安全”-淮北市,食品安全,学校食堂,隔膜,电解,落实,酸性,传染病,杀菌,电解水,食品,校园,师生,离子交换,食堂,阳极,阴极,严查,舌尖,加强对

    日前，淮北市食品药品监督管理局、淮北市教育局联合出台 《严令促规范、严查抓落实》十条规定，加强学校食堂食品安全管理，切实守护师生《舌尖上的安全》。
 
    全市严格执行食品安全管理制度、严把学校食堂原料采购关口、严格落实学校食堂从业人员健康管理与每日晨检、严格规范餐厨废弃物无害化处置、严查学校食堂超范围经营、严令禁止学校食堂内部外包转包分包经营行为、严厉打击食堂超范围超限量使用食品添加剂和添加非食用物质、严格落实食品安全管理规定、严格食品安全全程检查监督监管、严格实施责任追究制等十个方面，推进学校食堂明厨亮灶工程，规范餐饮管理，紧抓薄弱环节，整改安全隐患，全力保障学校食堂食品安全。
 
    针对春季各类传染性疾病易发的特点，淮北市教育局加强与卫计委的协调沟通，突出宣传教育实效，认真落实传染病防控措施，把加强预防流感特别是有效防控人感染H7N9禽流感、结核病、手足口病、流行性腮腺炎、乙脑、乙肝等传染病知识，作为学校健康教育的主要内容，每学期不少于10课时。与此同时，保证学生在消毒液在以上电解水分类中,强酸性和微酸性电解水具有杀灭微生物的功能特性,二者的杀菌应用比较广泛。这两种消毒剂发生原理的区别在于电解装置中是否采用离子交换隔膜,其中,生产强酸性电解水时需要用隔膜式电解水发生装置,制备前,在隔膜两侧的阴极室和阳极室分别放入电解质溶液,电解过程中两侧电解室会通过隔膜发生离子交换,制备完成后,阳极室生成具有杀菌作用的强酸性电解水,而阴极室产生碱性电解水,不具有杀菌性能洗手除菌液校体育锻炼时间，教育督促学生加强体育锻炼，开展内容丰富、学生喜闻乐见的学校体育和健康健身活动，增强对疾病的抵抗能力。
 
    全市各学校加强对校舍、教学设施、生活设施、卫生保健室等基本卫生条件的建设管理，定期对教室、学生宿舍、食堂餐厅及校内的公共场所进行消毒，开展卫生大扫除，减少校园污染源，切实为师生学习生活营造良好的环境；落实晨检制度，落实预防措施，加强对患病学生的跟踪管理，严防流行性传染病在校内发生传播，切实打造健康校园。
 
 
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